Bei Fermenten denken die meisten sofort an Joghurt oder Sauerkraut. Dabei gibt es so viel mehr Möglichkeiten und ich habe mir vorgenommen euch Stück für Stück viele davon vorzustellen. Heute geht es um den Wasserkefir, der gesunde Bruder der Softdrinks
Brause, also heutzutage nennt man es ja eher Softdrink, muss ja wirklich nicht sein. Es gibt so viele, wirklich leckere und viel gesündere Alternativen.
Wie zum Beispiel diesen erfrischenden Sommerdrink, der ausserdem auch noch entgiftet und alkalinisiert – also hilft unseren Säure-Basen-Haushalt zu stabilisieren.
Gerstengrassaft strotzt vor Mineralstoffen, Spurenelementen, Sekundären Pflanzenstoffen, Vitaminen, Antioxidantien und essentiellen Aminosäuren. Durch ihren hohen Gehalt an Chlorophyll sollten Grassäfte ihren festen Platz in der Krebsprävention (ganz gleich welcher Krebs) haben.
Totale Ernährungsumstellung hin oder her-
manchmal muss es einfach etwas Süsses sein.
Etwas, was nicht “gesund”, sondern lecker schmeckt!
Xylit klingt total chemisch, daher habe ich mich nie dafür interessiert. Dabei ist Xylitol ist eine echte Zuckeralternative, denn der Körper braucht für die Verstoffwechslung von Xylit KEIN Insulin. Und das ist nicht nur für Diabetiker wichtig, sondern auch für die Krebsprävention, und eigentlich für alle, die sich für die Gesundheit ihres Körpers interessieren.