Süsskartoffel-Pfannkuchen

Es geht doch nichts über ein leckeres Sonntagsfrühstück und diese Süsskartoffel-Pfannkuchen sind meine neuste Entdeckung.
Super lecker, vor allem mit dem Topping aus Joghurt, Obst und Mandelmus.
Musst du unbedingt probieren, hier geht es zum Rezept.

Mein Umgang mit Fleisch

War es einfach nur ein dummer Zufall, dass ich Krebs bekommen habe oder war mein Lifestyle schuld? Ich glaube, irgendwann haben wir uns alle schon einmal diese Frage gestellt. Und dementsprechend darüber nachgedacht, ob wir nun nach der Diagnose etwas an den Essgewohnheiten ändern sollten oder nicht.
Esse ich weiterhin Fleisch, lebe ich vegetarisch oder gar vegan? Ich habe inzwischen meinen Weg gefunden.

Mein Detox Tagebuch

Irgendwann im Sommer 2022 am Strand haben Carmen López und ich einen Deal gemacht..ein “Detox Tauschhandel”. Ich kümmer mich um den Detox-Ernährungsplan und Carmen übernimmt das “Seelen-Detox”. Wie es mir damit so ergangen ist habe ich in diesem Tagebuch festgehalten.

Veganer Bohneneintopf

Kochwurst und PInkel gibt es bei uns wirklich nur noch, wenn meine Schwiegermutter Ammerländer Grünkohl mitbringt.
Sonst sind unsere Eintöpfe immer vegan. Und es fehlt NICHTS. Dieser Bohneneintopf ist super lecker und genau das richtige für die kalten Tage.

Adventskalender

Letztes Jahr war mein Adventskalender ein toller Erfolg. Deshalb möchte ich euch auch dieses Jahr wieder einen Adventskalender schenken. Wer letztes Jahr schon mitgemacht hat wird sehen, dass einige Tipps geblieben sind. Aber es wird auch neue geben. Denn auch ich entwickle mich weiter und habe eine immer klarere Vorstellung davon, was wichtig ist. Welche Eckpfeiler es zu beachten gibt, um gesund (UND glücklich!) durchs Leben zu schlittern.
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