Karotten-Gurken Saft

Wir sind mit Nährstoffen unterversorgt, mit Kohlenhydraten überversorgt und unsere Nahrung enthält zu viel Chemie.
Saft pressen ist eine wirklich gute Möglichkeit unseren Körper jeden Tag mit vielen Mineralstoffen, Vitaminen und sekundären Pflanzenstoffen zu versorgen. Dies ist mein Lieblingsrezept.

Schoko-Coco Energy Balls

Immer wenn ich das Gefühl habe verzichten zu müssen, bin ich total unglücklich. Daher habe ich eine Energy Ball Offensive gestartet. Ich habe jetzt IMMER eine gesunde Süssigkeit im Haus. Jetzt guck ich nicht mehr in die Röhre, wenn Thomas irgendeine tolle Leckerei mitbringt, sonder habe selbst was leckeres da.
Verzicht geht anders 🙂

Süsskartoffel-Pfannkuchen

Es geht doch nichts über ein leckeres Sonntagsfrühstück und diese Süsskartoffel-Pfannkuchen sind meine neuste Entdeckung.
Super lecker, vor allem mit dem Topping aus Joghurt, Obst und Mandelmus.
Musst du unbedingt probieren, hier geht es zum Rezept.

Veganer Bohneneintopf

Kochwurst und PInkel gibt es bei uns wirklich nur noch, wenn meine Schwiegermutter Ammerländer Grünkohl mitbringt.
Sonst sind unsere Eintöpfe immer vegan. Und es fehlt NICHTS. Dieser Bohneneintopf ist super lecker und genau das richtige für die kalten Tage.

Gebratene Austernpilze

Ich lese immer, immer, immer wieder, dass Pilze so richtige Booster für das Immunssytem sind.
Es gibt Pilzextrakt als Nahrungsergänzungsmittel…
…oder wir kochen einfach ganz viel mit Pilzen.
Ist lecker, versprochen!
Hier geht es zum Rezept.