Es sollte eigentlich selbstverständlich sein, dass wir essen um unseren Körper mit Nährstoffen zu versorgen. Aber dieser Aspekt ist in unserer “modernen Zeit” irgendwie verloren gegangen.
Natürlich ist es wichtig, dass Essen Spass macht und gut schmeckt.
Aber Nährstoffe sind eben auch wichtig…

Wir sind mit Nährstoffen unterversorgt, mit Kohlenhydraten überversorgt und unsere Nahrung enthält zu viel Chemie.

Eine recht einfache und total leckere Möglichkeit, der Nährstoffversorgung ihre wohlverdiente Priorität zu geben, ist Saft zu pressen.

Ich gebe zu, man muss sich dafür so um die 15-20 Minuten Zeit nehmen jeden Tag, aber es schmeckt sehr lecker und es ist eine wirklich gute Möglichkeit unseren Körper jeden Tag mit vielen Mineralstoffen, Vitaminen und sekundären Pflanzenstoffen zu versorgen.

Ein Entsafter ist nicht ganz billig – aber ich finde die Investition lohnt sich. Vielleicht kannst du ihn dir zum nächsten Geburtstag wünschen. 

Oder du machst dir einfach selber ein Geschenk. Generell finde ich ja, dass wir uns selber viel zu selten belohnen :-).

Mein Entsafter ist der Tribest Solostar 3 und damit bin ich wirklich sehr zufrieden. Er hält schon viele Jahre und das Reinigen geht wirklich ganz schnell.

Generell gilt, dass Gemüsesaft dem Obstsaft vorzuziehen ist, da er weniger Zucker und mehr Mineralstoffe enthält. Auch finden wir in den Gemüsen viele extrem gesundheitsfördernde sekundäre Pflanzenstoffe. 

Was ich aber auch total wichtig finde ist, dass der Saft lecker schmeckt. Natürlich ist Selleriesaft total gesund, aber ich finde er schmeckt wirklich fürchterlich. 

Das Leben ist zu kurz, um es nicht zu geniessen :-).

Ich trinke also nur Saft, der mir auch lecker schmeckt und deshalb ist es meistens ein Gemüsesaft mit ein bisschen Obst.

Vielen Dank für das schöne Foto vom Karottensaft an Couleur@pixabay.com