Smoothies sind meine liebste Wahl, wenn kein Appetit da ist. Ein Smoothie rutscht immer runter und ist eine gesunde und gut verdauliche Mahlzeit. Ich habe das “geschält” beim Apfel in Klammern gesetzt, da es natürlich besser währe, die Schale mitzuessen. Macht den Smoothie aber stückiger. Wer gerade arge Probleme hat, etwas runter zu bekommen, oder bei angeschlagenem Verdauungssystem, lieber die Schale weglassen.
Der Smoothie steckt voller Vitamin C ,

Vitamine, Enzyme und Mineralstoffe, die die Immunabwehr stärken. Es geht auf den Herbst zu,
Operation Winterfest “on”:

Credit: Vielen Dank an Prof. Mohammed Keshtgar (Das Brustkrebs Kochbuch) für das tolle Rezept. Dank an Rirri @unsplas.com für das Foto.